Marque : GELGOOG
Capacité : 100-1000 kg/h
Température d'alimentation : +15℃
Température de décharge : -18℃
Température de circulation : -35±2℃
Temps de congélation : 40 à 60 min
Le congélateur rapide pour pommes peut réduire la température des pommes à un niveau très bas en peu de temps. Il a une forte capacité de réfrigération et des performances stables. Il convient à la demande à grande échelle et est souvent utilisé dans la production industrielle.
Capacité de réfrigération : Plus la capacité de réfrigération est importante, plus le temps de congélation des pommes à la température requise est court et plus le prix est élevé. Par exemple, la capacité de réfrigération de la machine de congélation requise par une grande usine de transformation de pommes congelées peut atteindre des dizaines de kilowatts, voire plus.
Degré d'automatisation : Un congélateur doté d'un degré élevé d'automatisation, comme l'alimentation automatique, le déchargement, le contrôle de la température et les fonctions d'avertissement de panne, peut réduire le fonctionnement manuel et améliorer l'efficacité de la production, mais le prix sera également plus cher que les machines de congélation manuelles ou semi-automatiques ordinaires.
Matériel et processus de l'équipement : La machine de congélation de pommes, qui utilise des matériaux de haute qualité et des processus de fabrication avancés, présente une meilleure résistance à la corrosion, des performances d'isolation thermique et une meilleure efficacité de réfrigération, et le coût est également plus élevé, ce qui entraîne une augmentation des prix des équipements.
Capacité de production : Un congélateur avec une grande capacité de production, comme un équipement capable de traiter des centaines de kilogrammes voire des tonnes de pommes par heure, est généralement plus cher qu'une petite machine de congélation.
Exigences de personnalisation : si l'usine a des exigences de personnalisation particulières pour le congélateur, le fabricant doit réaliser une conception et une production spéciales, ce qui augmentera le coût de production et affectera le prix de l'équipement.
Des exigences de production claires
Exigences de production : Déterminez l'échelle de production de l'usine, si elle a besoin d'un petit congélateur capable de traiter moins de 100 kilogrammes de pommes par heure, ou d'une grande machine de congélation capable de traiter des centaines de kilogrammes, voire des tonnes de pommes par heure.
Normes de qualité de congélation : Comprendre les exigences spécifiques du produit pour l'effet de congélation. Différents produits surgelés ont des températures de congélation différentes. Il est nécessaire de choisir un congélateur avec une vitesse de réfrigération rapide et un contrôle précis de la température.
Évaluer les performances de l'équipement
Les performances de l'équipement sont un indicateur très important, qui affecte généralement directement le prix de la machine de congélation de pommes.
Performances de réfrigération : La capacité de réfrigération est un indicateur important pour mesurer la capacité de réfrigération du congélateur. La capacité de réfrigération requise peut être calculée en fonction du volume de pommes traitées et de la vitesse de congélation requise.
Vitesse de réfrigération : La réfrigération rapide permet de maintenir la fraîcheur et la qualité des pommes. Certains congélateurs avancés utilisent une technologie de congélation rapide pour réduire la température de surface des pommes en quelques minutes, préservant ainsi mieux le goût et la nutrition des pommes.
Faites attention au service après-vente
Politique de garantie : Comprendre la période de garantie, l'étendue de la garantie et les conditions de garantie de l'équipement. Assurez-vous que la garantie comprend le remplacement des pièces d'usure, les frais de réparation de la main-d'œuvre, etc.
Temps de réponse de maintenance : choisir un fabricant ou un fournisseur doté d'un réseau de services de maintenance complet peut vous garantir de bénéficier d'une assistance de maintenance rapide de la part des techniciens en cas de panne de l'équipement.
