Marque : GELGOOG
Capacité : 100-1000 kg/h
Température d'alimentation : +15℃
Température de décharge : -18℃
Température de circulation : -35±2℃
Temps de congélation : 40 à 60 min
Le congélateur à myrtilles est un appareil utilisé pour la congélation des myrtilles. Il peut maintenir avec précision la température dans la plage la plus appropriée pour la congélation des myrtilles tout en garantissant un rendement de congélation élevé, afin de garantir l'effet et la qualité de la congélation des myrtilles.
Lien d'alimentation : en entrant dans le congélateur via un système de transport automatisé, le port d'alimentation est équipé d'un dispositif de guidage, qui peut disperser les myrtilles afin qu'elles pénètrent dans la zone de congélation dans un état de distribution approprié, garantissant que les myrtilles peuvent entrer dans le congélateur uniformément.
Étape de traitement par congélation : Une fois les myrtilles entrées dans le congélateur, le système de réfrigération du congélateur commence à fonctionner, généralement équipé d'un système de circulation d'air efficace pour garantir que l'air froid puisse entrer en contact uniforme avec chaque myrtille.
Contrôle de la température : Afin de garantir la qualité des myrtilles, la machine de congélation des myrtilles contrôlera strictement la température et l'humidité pendant le processus de congélation. La température est généralement réglée entre -18 ℃ et -30 ℃ selon la variété de myrtilles et les exigences de traitement spécifiques.
Décharge après congélation : lorsque les myrtilles atteignent le temps de congélation et la température requis, les myrtilles congelées quitteront le congélateur via le système de décharge, qui est un autre tapis roulant ou un port de décharge avec une vanne, et seront transportées vers le prochain maillon de traitement.
Rendement élevé et efficacité élevée : avec une grande production de congélation, il peut répondre à la demande de quantité pour le traitement de congélation des myrtilles à l'échelle industrielle, aider à améliorer l'efficacité de la production et s'adapter au mode de production de traitement par lots des myrtilles.
Contrôle précis de la température : la température peut être contrôlée avec précision dans la plage de congélation optimale requise par les myrtilles, ce qui joue un rôle clé pour garantir la qualité des myrtilles après congélation, comme le goût et la rétention des nutriments.
Vitesse de congélation rapide : la machine de congélation de myrtilles peut terminer le processus de congélation des myrtilles dans un temps relativement court, ce qui est propice au maintien de la texture d'origine des myrtilles après décongélation et à la prévention des situations molles et pourries.
Opération facile : Équipé d'une interface de fonctionnement intuitive et facile à comprendre, les opérateurs peuvent facilement maîtriser le démarrage de la machine, le réglage des paramètres de fonctionnement, la surveillance et les opérations d'arrêt après une certaine formation, réduisant ainsi la complexité et la difficulté du fonctionnement manuel.
Fonctionnement stable et fiable : utilisez des composants de réfrigération, des systèmes électriques et des composants structurels mécaniques de haute qualité pour assurer un fonctionnement stable à long terme, réduire la fréquence des pannes, réduire les retards de production causés par la maintenance des équipements, etc., et s'adapter au rythme de production industrielle continu et de haute intensité.