Marque: GELGOOG
Capacité ( kg/h ) : 100-2000 kg/h
Température d'alimentation ( ℃ ): +15℃
Température de décharge ( ℃ ): -18℃
Température de circulation ( ℃ ): -35±2℃
Temps de congélation (min) : 8 à 20 min
Réfrigérants : Personnalisés
Application : Différents types de tartes aux œufs.
Le congélateur rapide pour tartes aux œufs de Hong Kong est un type d'équipement spécialement conçu pour répondre aux besoins spécifiques de la production de tartes aux œufs. Grâce à sa technologie de pointe et à sa structure de haute qualité, il est capable de congeler diverses tartes aux œufs avec précision et efficacité.
Conservation cryogénique rapide : L'appareil IPF est conçu pour la congélation rapide des tartes aux œufs. Cette technique de refroidissement accélérée préserve efficacement la fraîcheur et le goût des tartes aux œufs. Il est capable de congeler les pâtisseries en quelques minutes, réduisant ainsi le développement de cristaux de glace et produisant un produit congelé à la texture veloutée et raffinée, préservant ainsi l'excellence des produits.
Précision de la température : l'appareil offre une régulation méticuleuse de la température pour obtenir le meilleur environnement de congélation possible, garantissant une qualité uniforme sur différents lots de tartes aux œufs. De plus, différentes variétés de tartes aux œufs peuvent nécessiter des températures de congélation légèrement différentes, et la machine peut ajuster la température en fonction des spécifications uniques des délices surgelés.
Efficacité et rendement : La conception haute performance du congélateur à tarte aux œufs de Hong Kong permet un fonctionnement ininterrompu, réduit le temps d'inactivité et améliore le rendement, satisfaisant efficacement les demandes du marché.
Robustesse : Fabriquée avec des matériaux de qualité supérieure et une conception réfléchie, la machine bénéficie d'une durabilité exceptionnelle et est capable de supporter les exigences d'un fonctionnement continu. Son cadre robuste garantit une longévité et des performances fiables au fil du temps.
Adaptabilité : Capable de congeler une grande variété de styles et de dimensions de tartes aux œufs, la machine est suffisamment polyvalente pour s'adapter à la fois aux tartes aux œufs classiques de style Hong Kong et aux nouvelles formes innovantes. Elle peut être adaptée à diverses exigences de produits, vous permettant d'élargir votre offre et de répondre aux diverses préférences de votre clientèle.
Maintien du goût et de la qualité : grâce à une technologie de congélation sophistiquée, la machine à tartelettes aux œufs de Hong Kong est capable de maintenir la saveur et l'excellence des tartelettes aux œufs. Cela garantit que vos clients savoureront constamment de délicieux desserts glacés.
Productivité : Doté d'une capacité de congélation rapide, l'équipement peut augmenter les taux de production et réduire le temps nécessaire au traitement. Par conséquent, vous pouvez répondre rapidement et efficacement aux demandes de votre clientèle.
Utilisation conviviale : L'appareil a été conçu pour être simple à utiliser. Il dispose d'une interface intuitive qui facilite le réglage et la surveillance simples des paramètres de congélation par les opérateurs.
En tant que machine de congélation de tartes aux œufs de Hong Kong technologiquement avancée, elle peut être utilisée à diverses échelles, qu'il s'agisse d'une boulangerie de transformation commerciale à forte demande ou d'une usine de transformation alimentaire, la machine peut être utilisée pour produire en masse diverses tartes aux œufs pour répondre aux besoins quotidiens de vente et de vente en gros.