Machine de congélation de rouleaux de printemps avec technologie de congélation rapide

Machine de congélation de rouleaux de printemps Description principale

Elle peut réduire la température centrale des rouleaux de printemps à une température de congélation appropriée en peu de temps. Habituellement, selon la taille et la quantité de rouleaux de printemps, le processus de congélation des rouleaux de printemps peut être terminé en 30 minutes à plusieurs heures.

Principe de fonctionnement de la machine de congélation de rouleaux de printemps

• Système de bande transporteuse : le congélateur est équipé d'un système de bande transporteuse, qui peut entraîner les rouleaux de printemps à travers le congélateur après leur placement sur la bande transporteuse. La bande transporteuse est conçue pour assurer un mouvement continu et contrôlé des rouleaux de printemps, garantissant un processus de congélation stable.
• Congélateur : il s'agit du composant principal du congélateur. Il est équipé d'une puissante unité de réfrigération qui peut produire des températures extrêmement basses, généralement inférieures à -18 degrés Celsius. Cet environnement à basse température peut rapidement répondre aux exigences de congélation des rouleaux de printemps.
• Circulation d'air : dans le congélateur, l'unité de réfrigération fait circuler l'air froid à grande vitesse. Cette circulation d'air à grande vitesse permet de réduire rapidement la température autour des rouleaux de printemps et de rendre la répartition de la température plus uniforme, garantissant ainsi que les rouleaux de printemps peuvent être congelés rapidement et uniformément.

Caractéristiques de la machine de congélation de rouleaux de printemps

Capacité de congélation rapide : la machine est conçue pour atteindre rapidement la température de congélation souhaitée pour les rouleaux de printemps, améliorant considérablement l'efficacité du processus de congélation, réduisant les temps de congélation et répondant aux demandes de production à grande échelle.

Préservation de la qualité : tout au long du processus de congélation, la machine garantit que les parois cellulaires des rouleaux de printemps restent intactes, évitant ainsi la perte de liquide tissulaire. Cette conservation permet de conserver la couleur, le goût et la qualité globale d'origine des rouleaux de printemps.

Prolongation de la durée de conservation : en maintenant des températures basses, la machine inhibe la croissance et la reproduction des bactéries et des micro-organismes, ce qui prolonge à son tour la durée de conservation des rouleaux de printemps, les rendant plus faciles à stocker et à transporter.

Fonctionnement automatisé : la machine de congélation de rouleaux de printemps offre un haut niveau d'automatisation, simplifiant le fonctionnement et réduisant le travail et les erreurs associés aux processus manuels. Cette automatisation améliore également la stabilité et l'uniformité de la production.