La ligne de production d'ananas IQF est équipée d'une série d'équipements professionnels, notamment des équipements de lavage, d'épluchage, de découpe, de congélation, d'emballage et de transport. Elle est spécialement utilisée pour transformer les ananas frais en morceaux d'ananas surgelés de haute qualité. La ligne de traitement adopte une technologie et des processus avancés, qui peuvent traiter efficacement un grand nombre d'ananas et garantir la qualité et la sécurité des produits.
Dans la chaîne de traitement des ananas IQF, les ananas passent par un flux d'eau à haute pression et des solutions de nettoyage spéciales pour éliminer la saleté de surface, les impuretés et les résidus de pesticides. Pendant le processus de nettoyage, les ananas sont également délicatement remués et rincés pour garantir que chaque ananas est entièrement nettoyé.
Les ananas lavés entrent dans l'équipement d'épluchage, qui utilise une technologie d'épluchage avancée pour retirer rapidement et avec précision la peau extérieure de l'ananas. Pendant le processus d'épluchage, l'équipement s'ajustera en fonction de la taille et de la forme de l'ananas pour assurer un effet d'épluchage uniforme et constant.
Les ananas pelés sont coupés selon les besoins et peuvent être découpés en différentes formes telles que des morceaux, des tranches ou des dés. L'équipement de découpe équipé dans la ligne de traitement d'ananas iqf utilise des couteaux de haute précision et une technologie de découpe avancée pour garantir une taille de coupe précise et une surface de coupe lisse.
Les morceaux d'ananas pré-refroidis entrent dans l'équipement de congélation et la technologie de congélation rapide est utilisée pour réduire rapidement la température des morceaux d'ananas à moins de -18 degrés Celsius. Pendant le processus de congélation, l'équipement congèlera les morceaux d'ananas de manière uniforme pour garantir que chaque morceau d'ananas puisse obtenir un bon effet de congélation.
Les morceaux d'ananas congelés sont transportés vers l'équipement d'emballage pour un conditionnement automatique. Les matériaux d'emballage sont des sacs en plastique de qualité alimentaire ou des boîtes d'emballage pour garantir l'hygiène et la sécurité des produits. Pendant le processus d'emballage, l'équipement scellera et marquera l'emballage pour faciliter le stockage et le transport des produits.
La ligne de transformation d'ananas IQF dépend fortement de son équipement de transport. Cet équipement est conçu pour déplacer rapidement les morceaux d'ananas, ce qui non seulement réduit le besoin de travail manuel, mais augmente également l'efficacité globale de la production. En règle générale, les systèmes de transport sont construits à partir de matériaux robustes comme le caoutchouc ou le plastique, capables de supporter le poids et la friction exercés par les morceaux d'ananas.
